HomeRecipe

घर पर रोस्‍टेड बादाम बनाने की आसान व सरल रेसिपी

घर पर रोस्‍टेड बादाम बनाने की आसान व सरल रेसिपी
Like Tweet Pin it Share Share Email

रोस्‍टेड बादाम कैसे बनाये ?

रोस्टेड बादाम का पैकेट आपने भी बाज़ार से खरीद कर बहुत खाया होगा आज हम आपको घर पर रोस्टेड बादाम बनाने की विधि बता रहे है जो काफी सरल और आसान है ये आपको घर पर सस्ते भी पढेंगे और उनकी क्वालिटी भी अच्छी होगा क्योंकि आजकल बाज़ार में कुछ दुकानदार गन्दा तेल भी उए करते हैं हम आपको कुछ ऐसा चटपता स्‍नैक बनाना बता रहे हैं, जिसे आप शाम को चाय के साथ खा सकते  हैं। बादाम तो वैसे भी दिल और दिमाग के लिए अच्‍छा ही होता है, तो देर किस बात की चलिए बनाते हैं चटकदार रोस्‍टेड बादाम।

रोस्‍टेड बादाम बनाने की आवश्यक सामग्री

एक कप बादाम
एक चौथाई चम्मच नमक
एक चौथाई चम्मच
एक छोटा चम्मच शुगर पाउडर
एक चौथाई छोटा चम्मच चाट मसाला पाउडर
एक छोटा चम्मच गार्लिक पाउडर
एक छोटा चम्मच अनियन पाउडर
एक छोटा चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च
एक कप तेल

Read more :- जीरा खाएं मोटापे को 10 दिनों में शर्तिया दूर भगायें 

रोस्‍टेड बादाम बनाने की विधि

– एक कड़ाही में तेल डालकर धीमी आंच पर गर्म होने के लिए रखें.
– जब तेल गर्म हो जाए तो इसमें बादाम डालकर सुनहरा होने तक तलें. बादामों को तेज आंच पर न तलें नहीं तो ये काले हो जाएंगे.
– जब तक बादाम डीप फ्राई हो रहे हैं एक बाउल में सभी मसाले डालकर मिक्स कर लें.
– एक प्लेट पर किचन पेपर रखें और तले हुए बादामों को निकालें और मसाला डालकर अच्छी तरह मिक्स कर दें.
– मसाला दाम तैयार हैं इन्हें ठंडाकर एयरटाइट डिब्बे में रखें या फिर चाय के साथ सर्व करें.

Loading...